Máy rửa bát siêu âm có sục Rama RBS-1500

Trong môi trường bếp ăn tập thể hiện đại, việc trang bị một chiếc máy rửa bát công nghiệp để xử lý số lượng lớn chén bát, khay inox và dụng cụ bếp một cách nhanh chóng, sạch sẽ luôn là ưu tiên hàng đầu. Phương pháp rửa thủ công không chỉ tốn kém nhân lực mà còn khó đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe.

Thấu hiểu điều đó, máy rửa bát siêu âm có sục khí Rama RBS-1500 ra đời như một giải pháp làm sạch toàn diện. Với cấu hình kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ rửa bằng sóng siêu âm và hệ thống sục khí tiên tiến, thiết bị giúp tiết kiệm nhân công tối đa, đánh bay dầu mỡ cứng đầu hiệu quả và được đánh giá là dòng máy rửa chén nhà hàng, khách sạn, bếp ăn nhà máy tối ưu nhất hiện nay.

Rama RBS-1500 là dòng máy rửa chén siêu âm thế hệ mới, sở hữu thiết kế 2 ngăn độc lập chuyên dụng. Khác với các dòng máy sử dụng áp lực nước hay rửa tay truyền thống, RBS-1500 ứng dụng trực tiếp sóng siêu âm công suất lớn kết hợp cùng sức mạnh của luồng khí sục tuần hoàn, mang đến khả năng làm sạch vượt trội trên mọi bề mặt vật liệu.

Nguyên lý hoạt động của máy rửa bát siêu âm

Công nghệ sóng siêu âm 28KHz

Dòng máy rửa chén siêu âm này hoạt động ở tần số 28KHz ± 0.2. Đây là dải tần số công nghiệp lý tưởng nhất để tạo ra lực nổ cavitation đủ mạnh để đánh bật vết bẩn thô và dầu mỡ dày, phù hợp với mọi dụng cụ từ chén bát mỏng đến nồi niêu xoong chảo lớn.

Vai trò của gia nhiệt

Với tổng công suất nhiệt lên tới 6000W chia đều cho cả hệ thống, nước rửa luôn được duy trì ở mức nhiệt độ cao. Nhiệt độ kết hợp với dung dịch rửa chén thông thường sẽ bẻ gãy cấu trúc mỡ bám, đồng thời hỗ trợ diệt khuẩn hiệu quả.

Hệ thống sục khí hỗ trợ làm sạch

Sục khí tạo ra sự khuấy động cơ học trong nước. Những luồng sóng nước bọt khí này giống như hàng ngàn bàn tay vô hình đang cọ rửa bề mặt dụng cụ một cách nhẹ nhàng nhưng liên tục, hỗ trợ tráng sạch hóa chất và vụn thức ăn.

Cấu tạo hệ thống 2 bồn chuyên dụng

Bồn rửa siêu âm + gia nhiệt

Đây là khu vực làm sạch chính, thể hiện rõ nhất sức mạnh của một chiếc máy rửa bát siêu âm.

• Nguyên lý cavitation: Dưới tác động của 25 đầu dò siêu âm, hàng triệu bọt khí li ti được tạo ra và liên tục nổ vỡ, tạo thành các luồng áp suất siêu nhỏ luồn lách vào từng khe kẽ của bát đĩa.

• Hiệu quả đánh bay dầu mỡ: Sóng siêu âm bóc tách hoàn toàn mảng bám thức ăn, dầu mỡ cháy khét mà không cần chà xát mạnh.

• Gia nhiệt hỗ trợ làm sạch: Nước được làm nóng lên nhiệt độ lý tưởng, giúp mỡ hòa tan nhanh hơn, rút ngắn thời gian rửa đáng kể.

Bồn sục khí + gia nhiệt

Sau khi được đánh sạch ở bồn siêu âm, bát đĩa sẽ được chuyển sang bồn thứ hai.

• Chức năng tráng rửa: Đảm nhiệm việc làm sạch lại bề mặt dụng cụ.

• Hệ thống sục khí tuần hoàn: Luồng nước cuộn trào liên tục nhờ bọt khí giúp cuốn trôi hoàn toàn các vẩn đục, cặn bẩn nhỏ nhất vừa được bóc tách.

• Giảm cặn bẩn còn sót lại: Đảm bảo chén bát đầu ra đạt độ sạch bong, sáng bóng và không còn cảm giác nhờn rít.

Ưu điểm nổi bật của Rama RBS-1500

Làm sạch nhanh – sạch sâu

Chỉ mất từ vài phút cho mỗi mẻ rửa, công nghệ của máy rửa bát siêu âm len lỏi vào tận những góc khuất, vân hoa văn hay các lỗ nhỏ của rổ, rá, khay đục lỗ – những nơi mà máy rửa bát truyền thống khó làm sạch triệt để.

Tiết kiệm nhân công

Với dung tích 117L mỗi bể, máy có thể xử lý hàng trăm chiếc bát đĩa cùng lúc. Đầu tư một chiếc máy rửa bát công nghiệp RBS-1500 có thể thay thế hiệu suất làm việc của 3 – 5 người rửa tay thủ công.

Tiết kiệm nước và hóa chất

Nước và dung dịch rửa được giữ lại trong bồn để tái sử dụng cho nhiều mẻ liên tiếp nhờ hệ thống lọc cặn, giúp giảm đến 50% lượng nước và hóa chất so với rửa truyền thống.

Vận hành ổn định – độ bền cao

Máy được trang bị bộ nguồn phát sóng siêu âm 1500W chất lượng cao, bo mạch công nghiệp tản nhiệt tốt, đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành liên tục của một chiếc máy rửa chén nhà hàng trong những giờ cao điểm.

Thiết kế tối ưu cho bếp công nghiệp

Kích thước tổng thể hợp lý, chiều cao bồn rửa được tính toán theo công thái học giúp người đứng thao tác (cho vào, vớt ra) không bị đau mỏi lưng, tối ưu hóa không gian làm việc.

Chất liệu inox 304 cao cấp

Bể rửa inox 304 dày 2mm

Bồn chứa nước là nơi chịu tác động lực liên tục từ sóng siêu âm, nước nóng và hóa chất. Do đó, Rama sử dụng Inox 304 dày tới 2mm, chống chọc thủng, chống mài mòn, triệt tiêu hiện tượng rò rỉ sau thời gian dài sử dụng.

Thân máy inox 304 dày 1mm

Lớp vỏ ngoài dày 1mm không chỉ tạo sự chắc chắn, vững chãi cho máy mà còn mang lại vẻ thẩm mỹ cao cấp, sáng bóng cho không gian bếp.

Ưu điểm của inox 304 trong môi trường bếp

• Chống gỉ sét, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường độ ẩm cao.

• Bề mặt nhẵn bóng, cực kỳ dễ lau chùi, vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

• Đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với thiết bị máy rửa bát công nghiệp.

Ứng dụng thực tế của Rama RBS-1500

Thiết bị là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn cần tìm kiếm một chiếc máy rửa chén nhà hàng hiệu suất cao. Máy phù hợp với:

• Nhà hàng buffet: Xử lý lượng lớn đĩa, chén, khay thức ăn liên tục.

• Nhà hàng lẩu nướng: Khắc tinh của vỉ nướng cháy khét và nồi lẩu bám mỡ dày đặc.

• Khách sạn: Đảm bảo đồ dùng tiệc cưới, hội nghị luôn sạch bóng, sang trọng.

• Bếp ăn công nghiệp: Rửa sạch khay cơm inox số lượng lớn trong thời gian cực ngắn.

• Căn tin – trường học – bệnh viện: Đảm bảo tiêu chuẩn diệt khuẩn, vệ sinh an toàn sức khỏe tuyệt đối.

So sánh máy rửa bát siêu âm với rửa thủ công

• Hiệu quả làm sạch: Rửa tay dễ để lại dầu mỡ và vi khuẩn ở khe kẽ. Công nghệ của máy rửa chén siêu âm làm sạch 360 độ, len lỏi mọi ngóc ngách.

• Chi phí nhân công: Rửa tay cần nhiều người. Dùng máy chỉ cần 1 người thao tác, tối ưu quỹ lương hàng tháng.

• Thời gian vận hành: Sử dụng máy rửa bát công nghiệp tiết kiệm 50-70% thời gian so với chà rửa từng chiếc.

• Mức tiêu hao: Rửa máy dùng lượng nước tuần hoàn, ít tốn hóa chất, trong khi rửa tay vòi chảy tràn gây lãng phí tài nguyên lớn.

Tìm hiểu thêm: Máy rửa bát siêu âm Rama

Vì sao nên chọn máy rửa bát siêu âm Rama?

• Sản xuất và lắp ráp tại Việt Nam: Các thiết bị máy rửa chén siêu âm của Rama được nghiên cứu và chế tạo tối ưu riêng cho thói quen sử dụng và đặc thù ẩm thực tại Việt Nam.
• Linh kiện chính hãng: Từ đầu dò siêu âm đến bo mạch phát sóng, hệ thống thanh nhiệt đều được tuyển chọn khắt khe, đảm bảo tuổi thọ máy kéo dài.
• Hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng: Lợi thế sản xuất trong nước giúp Rama luôn sẵn sàng linh kiện thay thế. Đội ngũ kỹ thuật viên am hiểu máy móc, xử lý sự cố nhanh chóng, không làm gián đoạn công việc kinh doanh của bạn.
• Chi phí đầu tư tối ưu: Mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất giúp khách hàng nhận được mức giá tận gốc, không qua trung gian, tối ưu hóa dòng tiền đầu tư.

Chính sách hỗ trợ & bảo hành

• Hỗ trợ kỹ thuật: Đội ngũ chuyên viên tư vấn 24/7, khảo sát mặt bằng và đưa ra phương án lắp đặt đường điện, đường nước phù hợp nhất.

• Chính sách bảo hành: Sản phẩm được bảo hành chính hãng dài hạn, cam kết chất lượng chuẩn công nghiệp.

• Hướng dẫn vận hành: Kỹ thuật viên sẽ bàn giao công nghệ, hướng dẫn nhân sự bếp cách pha hóa chất, cài đặt nhiệt độ và vận hành máy rửa bát siêu âm an toàn, hiệu quả.

Báo giá máy rửa bát siêu âm Rama RBS-1500

Giá máy rửa bát công nghiệp thường phụ thuộc vào chất liệu cấu thành (độ dày inox), công suất bộ phát sóng, số lượng đầu dò và các tùy chỉnh kích thước theo yêu cầu riêng của từng mặt bằng. Bên cạnh mẫu RBS-1500 tiêu chuẩn, Rama còn nhận thiết kế và gia công máy rửa chén siêu âm theo kích thước thực tế khu rửa của khách hàng.