---

Máy rửa bát công nghiệp sức nước- Công nghệ truyền thống, làm sạch hiệu quả

Máy rửa bát công nghiệp sức nước là công nghệ truyền thống, phát triển dựa trên nền tảng sáng chế của những chiếc máy rửa bát đầu tiên. Cho đến nay, sản phẩm đã có sự cải tiến vượt trội, đáp ứng yêu cầu thực tế của người dùng. Sự phát triển của công nghệ khoa học kỹ thuật cho phép thiết bị rửa bát công nghiệp bước sang giai đoạn phát triển mới.

Nguyên lý của máy rửa bát sức nước

Để máy rửa bát có thể vận hành, điều đầu tiên cần đảm bảo đó là nguồn nước. Một chu trình làm sạch bát đĩa bị ảnh hưởng bởi 3 yếu tố gồm: Sự lưu thông nước, chất tẩy rửa và nhiệt độ, ngoài ra, công suất làm việc với sức nước phù hợp cũng sẽ có sự ảnh hưởng khác nhau đến kết quả làm việc. Khi có nguồn điện chạy qua, bộ điều khiển sẽ gửi điện áp đến một động cơ tuần hoàn để luân chuyển nước bên trong máy rửa bát. Động cơ quay một máy bơm sử dụng cánh quạt để đẩy nước qua các cánh tay. Nước thoát ra khỏi các lỗ và hướng các cánh tay. Khi mảnh vụn thức ăn được làm sạch khỏi bát đĩa, nó sẽ tích tụ trong bể chứa để lọc và giữ lại các phần tử lớn hơn. Bộ lọc này ngăn không cho các hạt thức ăn lưu thông qua các cánh tay giặt. Theo thời gian, một số hạt vẫn có thể lọt vào tay giặt, làm tắc các lỗ và làm giảm hiệu suất giặt. Vì vậy, vệ sinh định kỳ là một trong nhiều điều cần thực hiện thường xuyên. Sau khi hoàn thành mỗi chu trình rửa, máy rửa bát công nghiệp sẽ xả hết nước bẩn trong lồng giặt. Bộ điều khiển gửi điện áp đến một máy bơm thoát nước để đẩy nước qua ống thoát nước đến ống thải hoặc đường ống. Để đảm bảo thoát nước đúng cách và nước không chảy ngược vào lồng giặt, hãy đảm bảo rằng ống xả đi phía trên cống có một vòng. Nếu nước không thoát, trước tiên hãy kiểm tra ống thoát nước xem có bất kỳ sự cố nào không. Có thể máy bơm thoát nước có thể bị lỗi và cần được thay thế. Với nguyên lý hoạt động này, máy rửa bát công nghiệp Rama nói riêng và các dòng máy rửa bát sức nước nói chung sẽ hoạt động với 3 cơ chế riêng biệt sau:

• Cơ chế kiểm soát: Cơ chế điều khiển nằm bên trong cánh cửa phía sau bảng điều khiển. Nhiều thiết bị sử dụng hệ thống cơ điện đơn giản: bộ đếm thời gian xác định thời gian kéo dài của mỗi phần của chu trình và kích hoạt chức năng thích hợp vào thời điểm thích hợp (chẳng hạn như chức năng phân phối chất tẩy rửa, phun rửa và xả nước).
• Van lấy nước: Đây là nơi nước từ nguồn cấp nước của gia đình đi vào máy rửa bát. Được gắn bên trong máy rửa bát, van đóng mở để cho lượng nước thích hợp vào trong một chu kỳ. Khi van mở, áp lực nước sẽ đẩy nước vào thiết bị.
• Bơm tuần hoàn: Một động cơ điện cung cấp năng lượng cho máy bơm tuần hoàn. Trong chu kỳ giặt, máy bơm sẽ đẩy nước vào các cánh tay phun. Trong chu kỳ xả nước, máy bơm hướng nước vào ống thoát nước. Cụm máy bơm được gắn bên dưới bồn, ở trung tâm của máy rửa bát.

Ứng dụng của máy rửa bát sức nước

Máy rửa bát sức nước được chia thành 2 loại: Máy rửa bát dân dụng và máy rửa bát công nghiệp. Mặc dù khác biệt về kích thước, công suất và dung tích sử dụng nhưng nguyên lý làm việc của những sản phẩm này đều như nhau. Tuy nhiên, với dòng máy rửa bát gia đình, các yêu cầu thực tế có thể đòi hỏi thiết bị có những tính năng hiện đại và thông minh hơn so với máy rửa bát công nghiệp.

Máy rửa bát siêu âm

Máy rửa bát siêu âm là một dòng máy rửa bát công nghiệp khác đến từ Rama Việt Nam. Hệ thống làm sạch bằng sóng siêu âm bao gồm máy phát siêu âm, đầu dò và bể làm sạch. Máy phát sóng siêu âm tạo ra tín hiệu điện tần số cao mà các đầu dò, nằm bên trong bể làm sạch, chuyển đổi thành sóng siêu âm trong chất lỏng làm sạch. Sóng siêu âm tạo ra các bong bóng cực nhỏ chà rửa các đồ dùng được ngâm trong dung dịch tẩy rửa và loại bỏ các chất bẩn trên bề mặt. Quy trình hoạt động nhanh chóng và làm sạch hoàn toàn mọi nơi chất lỏng tẩy rửa có thể xâm nhập, ngay cả trong các kẽ hở, ống, lỗ và những nơi khó tiếp cận khác. Với đặc điểm có nhiều dầu mỡ, chất lỏng làm sạch nên được thêm nước rửa bát, kết hợp với tính năng gia nhiệt tự động để cải thiện hiệu suất làm sạch. Nếu bạn đã từng dành thời gian để tìm hiểu về thiết bị làm sạch bằng sóng siêu âm Rama Việt Nam, bạn sẽ nhận thấy trong hầu hết sản phẩm của chúng tôi, tần số 40kHz được sử dụng. Dựa trên kết quả nghiên cứu thực tế, các kỹ thuật viên của Rama nhận thấy, tần số siêu âm thấp phù hợp để làm sạch đồ dùng kích thước lớn, bề mặt nhẵn. Ngược lại, tần số siêu âm lớn phù hợp để làm sạch đồ dùng kích thước nhỏ, nhiều chi tiết. Tần số 40kHz được cho là tần số trung bình, chúng có thể mang đến hiệu quả cho cả 2 loại đồ vật trên. Vì vậy, với mong muốn mang đến sản phẩm tiện ích, phù hợp với đa số người dùng, Rama lựa chọn đầu tạo sóng siêu âm tần số 40kHz cho các sản phẩm của mình. Ngoài các sản phẩm được có đầu sò tần số siêu âm cố định, tại Rama, chúng tôi cũng cung cấp thiết bị có khả năng thay đổi tần số siêu âm, sản xuất thiết bị có tần số theo yêu cầu thực tế của khách hàng.

Ưu điểm của máy rửa bát công nghiệp

Sự ra đời của máy rửa bát là bước tiến quan trọng trong lịch sử phát triển của loài người, chúng không chỉ giải quyết vấn đề làm sạch lượng lớn bát đĩa trong cùng khoảng thời gian ngắn mà còn mang đến nhiều ưu điểm khác nhau. Cụ thể như sau:

Tiết kiệm thời gian

Tiết kiệm thời gian là lợi ích đầu tiên mà những chiếc máy rửa bát mang lại cho người dùng. Không yêu cầu quá trình làm sạch từng chiếc, không yêu cầu nhiều người cùng thực hiện, điều bạn cần là vệ sinh sơ qua và đưa vào trong máy. Từ việc rửa cho đến tráng, sấy, máy rửa bát đều có thể thực hiện.

Tiết kiệm chi phí

Giảm thiểu tổn thương cho cơ thể

Rửa bát bằng tay theo cách truyền thống rất dễ để lại những tổn thương cho người thực hiện. Đặc biệt là tại những nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể với lượng bát đĩa lớn, rủi ro xảy ra là điều tất yếu. Sử dụng máy rửa bát công nghiệp giúp khắc phục tối đa vấn đề này, khi lượng bát đĩa bị vỡ, rơi giảm chúng không gây thương tích đồng thời cũng tiết kiệm được một phần chi phí đáng kể.

Sạch hơn

Máy rửa bát giúp làm sạch đồ dùng hơn. Điều này đưa ra dựa trên khía cạnh khử trùng và làm khô bát đĩa. Đa số dòng rửa bát hiện nay đều có tính năng làm nóng nước, điều này giúp việc loại bỏ dầu mỡ, chất bẩn diễn ra dễ dàng hơn, nước nóng cũng giúp khử khuẩn và đánh bay mùi tanh trên bát đĩa. Sau quá trình rửa, đồ dùng được sấy khô trước khi đưa ra sử dụng.

Đơn giản, dễ sử dụng

Nhiều phân phúc, nhiều lựa chọn