Trong ngành hành chính và du lịch, việc duy trì sự sạch sẽ và vệ sinh là yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng. Đặc biệt, tại các nhà hàng, việc giữ cho đồ dùng như chén đĩa, thìa dĩa luôn sáng bóng và sạch sẽ là một yếu tố không thể thiếu. Hãy cùng Rama tìm hiểu thêm thông tin trong bài viết Máy rửa chén công nghiệp nhà hàng – Hướng dẫn mua máy phù hợp để có cái nhìn tổng quan về máy rửa chén công nghiệp dành cho nhà hàng.
Máy rửa chén công nghiệp nhà hàng là gì
Máy rửa chén bát công nghiệp là loại máy có công suất lớn, có khả năng rửa sạch một lượng lớn chén, bát, cốc, đĩa,… trong một lần rửa. Chúng được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp ăn công nghiệp.
Máy rửa chén bát công nghiệp giúp giải quyết nhiều vấn đề như nhân lực, thời gian, tiêu tốn nước và quản lý tài chính hiệu quả hơn so với rửa chén bát bằng tay hoặc sử dụng máy gia đình. Sự phát triển của công nghệ đã mang lại nhiều cải tiến về máy rửa chén bát công nghiệp, giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các cơ sở dịch vụ ăn uống.
>> Xem thêm: máy rửa chén công nghiệp
Các đặc điểm của máy rửa chén công nghiệp
- Rửa chén bát nhanh, sạch với số lượng lớn
Máy rửa chén công nghiệp thường có chu trình rửa chỉ trong khoảng 70 giây. Do đó, trong mỗi giờ hoạt động, máy có thể làm sạch một lượng lớn bát đĩa. Ví dụ, các máy rửa chén công suất nhỏ có thể rửa từ 1000 đến 1500 chén đĩa mỗi giờ. Với các thiết bị công suất lớn, khả năng này sẽ còn cao hơn nhiều lần.
- Sạch khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Việc rửa chén bát bằng tay có thể không loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn. Tuy nhiên, máy rửa chén có thể loại bỏ vi khuẩn một cách hiệu quả. Thiết bị hoạt động các quy trình rửa, tráng khép kín với nước nóng giúp loại bỏ các vi khuẩn có hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí
Sử dụng máy rửa chén công nghiệp có thể giúp tiết kiệm chi phí nhân công. Một quán ăn nhỏ cần ít nhất một nhân viên rửa bát, và chi phí thuê nhân công này có thể lên đến hàng chục triệu đồng mỗi năm. Đầu tư vào máy rửa chén công nghiệp sẽ tiết kiệm được phần lớn chi phí này. Đây không chỉ là một giải pháp hiệu quả về vệ sinh mà còn là một quyết định kinh tế thông minh.
>> Xem thêm: bán máy rửa chén công nghiệp cũ
Giá máy rửa chén công nghiệp nhà hàng
Máy rửa bát siêu âm công nghiệp có mức giá trong khoảng từ 22.000.000 đồng đến 44.000.000 đồng.
Máy rửa chén công nghiệp tủ đứng có mức giá trong khoảng từ 64.000.000 đồng đến 65.000.000 đồng.
Máy rửa bát công nghiệp băng chuyền có mức giá trong khoảng từ 225.000.000 đồng đến 260.000.000 đồng.
Như vậy, tùy vào loại máy, công nghệ sử dụng và chủng loại, mà mức giá của máy rửa bát công nghiệp có sự chênh lệch khá lớn, từ khoảng 20 triệu đến hơn 250 triệu đồng.
>> Xem thêm: máy rửa chén bị đọng nước
Những lưu ý khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp nhà hàng
Trang bị bộ phun tráng: Đặt bộ phun tráng ngay gần bồn rửa để loại bỏ các thực phẩm còn bám trước khi đưa vào máy rửa chén. Điều này giúp máy hoạt động hiệu quả hơn.
Sử dụng máy nước nóng: Máy nước nóng giúp rửa sạch bát đĩa hơn trước khi cho vào máy rửa. Lưu ý tắt máy nước nóng vào ban đêm và bật lại khi cần sử dụng.
Lắp đặt máy lọc nước: Máy lọc nước giúp loại bỏ các chất có khả năng bám vào bộ nhiệt của máy rửa chén, đặc biệt là Canxi có thể gây cản trở cho hoạt động của máy.
Sử dụng chế độ max: Dù chi phí điện và nước không khác biệt nhiều giữa chạy ở chế độ max và nửa công suất, nhưng chạy ở chế độ max sẽ đảm bảo hiệu quả công việc rửa sạch hơn.
Kiểm tra cung cấp nước: Đảm bảo cung cấp đủ nước cho máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất, bao gồm cung cấp đủ nước cho quá trình rửa và chu kỳ đun nóng.
>> Xem thêm: máy rửa chén không thoát nước
Hướng dẫn chọn mua máy rửa chén bát công nghiệp
- Xác định mục đích sử dụng
Trước khi quyết định mua máy rửa chén bát công nghiệp, quan trọng nhất là phải xác định rõ mục đích sử dụng dựa trên quy mô của nhà hàng, bếp ăn. Nếu bạn dự định sử dụng cho nhà hàng nhỏ hoặc quán ăn vừa, máy rửa chén công suất nhỏ với khả năng rửa từ 30 đến 60 rack mỗi giờ sẽ là lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn cần sử dụng cho nhà hàng lớn hoặc bếp ăn công nghiệp, bạn nên chọn máy rửa chén công suất lớn từ hơn 100 rack mỗi giờ.
- Chọn thương hiệu máy rửa chén đĩa công nghiệp
Chọn một thương hiệu uy tín luôn đem lại sự tin tưởng cho người tiêu dùng. Đối với máy rửa chén bát công nghiệp cũng vậy. Ở thị trường Việt Nam, thương hiệu được tìm kiếm nhiều nhất thường là Dolphin của Hàn Quốc. Ngoài ra, các thương hiệu châu Âu như Winterhalter, Inoksan, Asber, Bosch, Comenda, Ozti cũng là lựa chọn phổ biến và được tin dùng.
- Lựa chọn máy rửa chén bát công nghiệp theo dự định tài chính
Mức đầu tư dự kiến là một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua khi chọn mua máy rửa chén đĩa, cũng như bất kỳ thiết bị nào khác. Giá máy rửa chén cho nhà hàng nhỏ thường dao động từ 48,000,000 đến 100,000,000 VNĐ.
Đối với các dòng máy công suất lớn, giá thường cao hơn. Máy rửa chén công suất lớn (từ hơn 100 rack mỗi giờ) thường có giá từ 150,000,000 VNĐ trở lên. Bạn có thể căn cứ vào ngân sách của mình để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Ngoài ra, mua hàng thanh lý cũng là một lựa chọn phổ biến nếu bạn có ngân sách hạn chế.
>> Xem thêm: giá máy rửa chén công nghiệp
Đơn vị cung cấp máy rửa chén công nghiệp nhà hàng
Rama là một địa chỉ uy tín cung cấp máy rửa chén công nghiệp dành cho các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống. Họ cung cấp nhiều mẫu mã máy rửa chén với công suất và thiết kế khác nhau để đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng có kích thước và nhu cầu sử dụng khác nhau.
Các sản phẩm của Rama được thiết kế với công nghệ tiên tiến, tiết kiệm năng lượng và nước, vận hành an toàn và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí cho các nhà hàng. Ngoài bán hàng, Rama còn cung cấp dịch vụ lắp đặt, bảo trì và sửa chữa máy rửa chén để đảm bảo máy hoạt động tối ưu. Với đội ngũ kỹ thuật viên được đào tạo chuyên nghiệp, Rama luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng khi cần.
Những lợi ích khi mua máy rửa chén công nghiệp nhà hàng tại Rama
- Sản phẩm chất lượng cao
Rama luôn cam kết cung cấp các sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo độ bền và hiệu suất hoạt động ổn định. Máy rửa chén Rama không chỉ đáp ứng tốt các tiêu chuẩn về vệ sinh mà còn mang lại sự sang trọng cho không gian nhà bếp.
- Giá cả hợp lý nhất trên thị trường
Với một loạt các dòng máy rửa chén công nghiệp chất lượng cao, Rama cam kết mang đến cho khách hàng giá cả cạnh tranh nhất. Dù bạn là một doanh nghiệp nhỏ hay lớn, chúng tôi đều có sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của bạn.
- Chính sách bảo hành toàn quốc
Rama không chỉ là đơn vị cung cấp sản phẩm, mà còn là đối tác đáng tin cậy của bạn trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm. Chúng tôi cung cấp dịch vụ bảo hành toàn quốc, bảo dưỡng và thay thế linh kiện nhanh chóng và hiệu quả.
Ngoài ra, khi mua hàng tại Rama, quý khách hàng còn được hưởng các quyền lợi sau:
- Hỗ trợ tư vấn, lắp đặt miễn phí trước và sau khi mua hàng.
- Hướng dẫn mua hàng đầy đủ với các tính năng, đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng.
- Nhiều chương trình ưu đãi và hình thức thanh toán linh hoạt.
- Dịch vụ thi công lắp đặt máy rửa chén và hướng dẫn sử dụng tận nơi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Facebook: https://www.facebook.com/rama.com.vn
- Hotline: 098.676.5115
- Địa chỉ
- Miền Bắc: Lô 33 khu công nghiệp Lại Yên, xã Lại Yên Hoài Đức, tp. Hà Nội.
- Miền Nam: Số 55 Đường 12C, P Long Thạnh Mỹ, Quận 9, Tp. HCM.