Tạm Biệt Nấm Mốc & Vi Khuẩn Với Công Nghệ Khử Trùng Không Hóa Chất Đang Bảo Vệ Hương Vị Bánh Kẹo Hữu Nghị Như Thế Nào?

Đèn UV khử trùng treo tường Rama UVM 40W  – Nếu có đi ngang qua phố Định Công (Hoàng Mai, Hà Nội), hương thơm ngọt ngào từ nhà máy Bánh Kẹo Hữu Nghị chắc chắn sẽ níu chân bạn. Nhưng để giữ được hương vị thơm ngon ấy đi từ lò nướng đến tận tay người tiêu dùng mà không bị ảnh hưởng bởi nấm mốc hay vi khuẩn, cần nhiều hơn là những bí quyết làm bánh gia truyền. Đó là một quy trình đảm bảo vệ sinh nghiêm ngặt.

Và đây là một dự án đặc biệt, một sự hợp tác giữa thương hiệu bánh kẹo quốc dân này và Rama Việt Nam, được kết nối qua chị Hương – người đại diện tận tâm đã trực tiếp theo sát quá trình mang 43 chiếc đèn Rama UVM 40W về khử trùng tại nhà máy.

Khi “Sạch” Không Chỉ Là Quét Dọn

Trong ngành thực phẩm, kẻ thù lớn nhất đôi khi không nhìn thấy được bằng mắt thường. Đó là những bào tử nấm mốc lơ lửng trong không khí, là vi khuẩn bám trên bề mặt bao bì. Chỉ cần một chút lơ là, chất lượng của cả một lô bánh có thể bị ảnh hưởng.

Là người trực tiếp đại diện làm việc với đơn vị cung cấp giải pháp, chị Hương hiểu rõ bài toán mà Hữu Nghị đang hướng tới: Làm sao để khử trùng toàn bộ không gian nhà xưởng rộng lớn, tiêu diệt nấm mốc, nhưng tuyệt đối không được để lại mùi lạ hay hóa chất ảnh hưởng đến bánh?

Câu trả lời đã được tìm thấy ở công nghệ khử trùng ánh sáng với Hệ thống đèn UV chuyên dụng. Không hóa chất, không mùi, chỉ có sự tinh khiết.

Hành Trình Của 43 Chiếc Đèn Khử Trùng Rama UVM40W

Dưới sự phối hợp nhịp nhàng giữa chị Hương và đội ngũ kỹ thuật của Rama Việt Nam, 43 chiếc đèn khử trùng treo tường đã được “biên chế” vào các vị trí chiến lược nhất của nhà máy. Không phải lắp đâu cũng được, mà phải lắp đúng “điểm nóng”.

Hãy cùng theo chân quy trình này để thấy sự tỉ mỉ trong từng khâu:

Kho nguyên liệu: Ngay khi những bao bột, thùng đường được nhập về, chúng đã được chào đón bởi ánh sáng UV. Những chiếc đèn treo tường tại đây hoạt động âm thầm nhưng hiệu quả, giúp khử trùng bề mặt bao bì và không khí. Đây là bước “phòng bệnh hơn chữa bệnh”, ngăn chặn vi khuẩn từ bên ngoài theo chân nguyên liệu lẻn vào nhà máy.

Khu chế biến: Đây là nơi những người thợ làm bánh và máy móc hoạt động liên tục. Môi trường có độ ẩm và nhiệt độ của bột là điều kiện nấm mốc rất thích. Chị Hương đã phối hợp để bố trí đèn tại các khu vực này nhằm khử trùng không gian vào những giờ nghỉ hoặc ca đêm. Ánh sáng UV quét sạch không khí, đảm bảo mỗi mẻ bột được nhào nặn trong môi trường vô trùng.

Khu đóng gói & Kho thành phẩm: Đây là giai đoạn quan trọng nhất. Chiếc bánh vừa ra lò, thơm ngon nhất cần được đóng gói ngay. Nếu không khí ở đây không sạch, vi khuẩn sẽ bị đóng gói chung với bánh. Hệ thống đèn UV tại đây đóng vai trò như một “người gác cổng” cuối cùng, khử trùng kỹ lưỡng khu vực đóng gói và kho lưu trữ, đảm bảo chiếc bánh đến tay bạn vẫn vẹn nguyên như khi vừa rời lò nướng.

Giá Trị Thực Tế – Sự An Tâm Được Đề Cao

Sau khi dự án hoàn tất và đi vào hoạt động, sự thay đổi tại nhà máy Hữu Nghị là điều có thể cảm nhận được. Không gian sản xuất trở nên “nhẹ” hơn, sạch hơn theo đúng nghĩa đen.

Với vai trò là người kết nối dự án, chị Hương chia sẻ niềm vui khi thấy giải pháp mình lựa chọn đã phát huy tác dụng. Việc sử dụng 43 đèn UV thay thế cho các phương pháp khử trùng thủ công hoặc hóa chất trước đây không chỉ giúp nhà máy tiết kiệm nhân lực vệ sinh mà quan trọng hơn là mang lại sự an tâm tuyệt đối.

Giờ đây, mỗi chiếc bánh Hữu Nghị xuất xưởng không chỉ chứa đựng hương vị truyền thống mà còn mang theo cam kết về một quy trình sản xuất an toàn, hiện đại.

Việc lắp đặt 43 đèn khử trùng có thể chỉ là một hạng mục kỹ thuật, nhưng nó cho thấy cái tâm rất lớn của Hữu Nghị đối với sức khỏe khách hàng. Và qua sự kết nối của những người đại diện tâm huyết như chị Hương, công nghệ hiện đại của Rama Việt Nam đã có cơ hội được phục vụ, góp phần bảo vệ những bữa ăn ngon cho hàng triệu gia đình Việt.

Nâng Tầm Chuẩn Mực Vệ Sinh Công Nghiệp – Lời Cam Kết Từ Rama Việt Nam

Dự án lắp đặt 43 đèn khử trùng tại nhà máy Bánh Kẹo Hữu Nghị không chỉ dừng lại ở việc cung cấp thiết bị. Đó là minh chứng sống động cho xu hướng sản xuất hiện đại: “Ngon” phải đi đôi với “Sạch”. Sự thành công của dự án này, với sự phối hợp chặt chẽ từ chị Hương, đã khẳng định năng lực của Rama Việt Nam trong việc đưa ra các giải pháp khử trùng công nghiệp quy mô lớn, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của ngành thực phẩm.

Chúng tôi hiểu rằng, đằng sau mỗi dây chuyền sản xuất là uy tín của cả một thương hiệu. Vì vậy, Rama Việt Nam không chỉ bán những chiếc đèn, chúng tôi cung cấp một “hệ miễn dịch” mạnh mẽ cho nhà xưởng của bạn, giúp doanh nghiệp vững vàng trước những rủi ro về vệ sinh và nấm mốc.

Dưới đây là một số hình ảnh sau khi đội ngũ kỹ thuật của Rama Việt Nam hoàn tất lắp đặt tại nhà máy sản xuất bánh kẹo Hữu Nghị (Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội):

Doanh Nghiệp Của Bạn Đã Có “Lá Chắn” Bảo Vệ Chưa?

Đừng để nấm mốc, vi khuẩn hay các tác nhân gây hại vô hình trở thành rào cản kìm hãm sự phát triển của doanh nghiệp bạn. Dù bạn đang vận hành một nhà máy thực phẩm quy mô lớn như Hữu Nghị hay một cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, khử trùng không gian luôn là khoản đầu tư sinh lời bền vững nhất – đầu tư cho sự an tâm.

Hãy để Rama Việt Nam đồng hành cùng bạn khảo sát và thiết kế giải pháp khử trùng tối ưu nhất, tiết kiệm nhất và hiệu quả nhất.

📩 Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận tư vấn chuyên sâu:

• Công ty Cổ phần Rama Việt Nam
• Hotline: 0986.765.115
• Website: Rama.vn

Rama Việt Nam – Chuyên gia khử trùng, Vì một môi trường sản xuất sạch và an toàn!