Máy Rửa Bát Siêu Âm Rama RB-1500S Pro – Giải Pháp Tối Ưu Hóa Vận Hành Tại Nhà Hàng Khu Du Lịch Sinh Thái Của Anh Ngô Tùng Lâm

Máy rửa bát siêu âm thông minh 2 bồn Rama RB-1500S Pro – Trong ngành dịch vụ ẩm thực, bài toán khó nhất không phải là món ăn ngon, mà là làm thế nào để cân bằng giữa tốc độ phục vụ và tiêu chuẩn vệ sinh, đặc biệt trong một không gian đón lượng khách lớn như Công viên Du lịch Sinh thái Hóc Môn. Tại nhà hàng của mình ở đây, anh Ngô Tùng Lâm luôn phải đối mặt với áp lực xử lý hàng trăm chiếc bát đĩa mỗi ngày, mỗi chiếc đều cần phải sạch bóng, khô ráo và an toàn. Anh nhận ra rằng phương pháp thủ công không thể đáp ứng được cả hai yếu tố này một cách hiệu quả.

Để giải quyết bài toán thực tế đó, anh đã tìm đến một giải pháp công nghệ: Máy rửa bát siêu âm thông minh 2 bồn Rama RB-1500S Pro từ Công ty Cổ phần Rama Việt Nam. Đây là một khoản đầu tư mang tính chiến lược, trực tiếp giải quyết các vấn đề cốt lõi, mang lại giá trị thiết thực và có thể đo lường được.

Thông tin khách hàng

• Tên khách hàng: Anh Ngô Tùng Lâm

• Địa chỉ: Công viên du lịch sinh thái Hóc Môn, 106 Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam   

• Sản phẩm: Máy rửa bát siêu âm thông minh 2 bồn Rama RB-1500S Pro 

• Số lượng: 01 Máy

• Yêu cầu: Rửa bát đĩa nhà hàng tại khu du lịch sinh thái

• Đơn vị cung cấp: Công ty Cổ phần Rama Việt Nam 

Thông tin sản phẩm

• Mẫu: RB-1500S Pro
• Điện áp: 220V/50Hz
• Bồn 1: Siêu âm + gia nhiệt
• Bồn 2: Gia nhiệt
• Công suất siêu âm: 1.5kW
• Công suất nhiệt : 6KW
• Tổng công suất: 7.5KW
• Tần số siêu âm: 40HZ±0.2
• Số lượng sò: 25
• Đường kính nước vào: DN15
• Đường kính nước ra: DN32
• Kích thước bồn rửa : 650*610*335 mm / 1 bồn
• KT sản phẩm: 1500*800*950mm

Giải Pháp 2 Trong 1 Từ Máy Rửa Bát Siêu Âm RB-1500S Pro – Tối Ưu Hóa Quy Trình Vận Hành

Rama RB-1500S Pro là một máy rửa bát siêu âm được thiết kế thông minh với hai bồn riêng biệt, mỗi bồn có kích thước 650x610x335 mm, tạo ra một quy trình làm việc khoa học, hiệu quả và thực tế cho môi trường nhà hàng bận rộn.

Bồn 1: Siêu Âm & Gia Nhiệt – Tấn Công Vết Bẩn Từ Gốc

• Nguyên lý xâm thực mạnh mẽ: Bồn thứ nhất tích hợp công suất siêu âm 1.5kW, được cung cấp bởi 25 sò siêu âm tiên tiến, phát sóng ở tần số 40Hz ± 0.2. Tần số này được tối ưu hóa để tạo ra hàng triệu bọt khí siêu nhỏ trong dung dịch. Khi những bọt khí này vỡ ra đột ngột (hiện tượng xâm thực), chúng tạo ra các luồng xung kích với áp suất cực cao, thâm nhập sâu vào mọi ngóc ngách, khe hở vi mô của bát đĩa. Cơ chế này loại bỏ triệt để các tạp chất bám dính như dầu mỡ, cặn thức ăn khô, protein – những vết bẩn khó xử lý bằng phương pháp thông thường.
• Gia nhiệt hỗ trợ tối ưu: Bồn 1 còn được trang bị hệ thống gia nhiệt, kết hợp cùng công suất nhiệt tổng thể 6kW (tổng công suất máy 7.5kW). Nhiệt độ tăng cường khả năng hòa tan chất béo và làm mềm các vết bẩn cứng đầu, tạo môi trường lý tưởng cho sóng siêu âm phát huy hiệu quả tối đa.

Bồn 2: Gia Nhiệt – Chuẩn Bị Hoàn Hảo Cho Giai Đoạn Cuối

• Tối ưu hóa quy trình tráng rửa: Bồn thứ hai tập trung vào chức năng gia nhiệt. Sau khi được làm sạch sâu ở bồn 1, bát đĩa được chuyển sang bồn 2 để tráng rửa. Việc duy trì nhiệt độ cao trong bồn này giúp loại bỏ triệt để hóa chất tẩy rửa còn sót lại và đẩy nhanh quá trình khô tự nhiên, hạn chế sự tái nhiễm bẩn. Đường kính nước vào DN15 và nước ra DN32 đảm bảo luân chuyển nước hiệu quả.

Lợi Ích Vượt Trội Cho Doanh Nghiệp

Việc ứng dụng máy rửa bát siêu âm Rama RB-1500S Pro đã mang lại những giá trị thiết thực cho nhà hàng của anh Ngô Tùng Lâm:

• Năng suất vượt trội: Hệ thống hai bồn cho phép quy trình làm sạch diễn ra liên tục và song song, rút ngắn đáng kể thời gian xử lý bát đĩa, đảm bảo luôn có đủ dụng cụ sạch để phục vụ khách hàng ngay cả trong những giờ cao điểm nhất của khu du lịch.
• Vệ sinh tuyệt đối: Công nghệ siêu âm kết hợp gia nhiệt đảm bảo bát đĩa không chỉ sạch bóng về mặt cảm quan mà còn đạt chuẩn vệ sinh cao nhất, loại bỏ mọi nguy cơ tiềm ẩn từ vi khuẩn hay cặn bẩn, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho du khách.
• Tiết kiệm nguồn lực: Tự động hóa quá trình làm sạch giúp giảm tải công việc cho nhân viên, cho phép họ tập trung vào các nhiệm vụ quan trọng hơn như phục vụ khách hàng, từ đó tối ưu hóa chi phí vận hành.
• Độ bền và tính ổn định: Với chất liệu Inox 304 cao cấp, máy chống chịu tốt với môi trường bếp ăn công nghiệp, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và hiệu suất ổn định.

Việc lựa chọn máy rửa bát siêu âm Rama RB-1500S Pro của anh Ngô Tùng Lâm là một quyết định chiến lược, thể hiện tầm nhìn về một nhà hàng không chỉ phục vụ những món ăn ngon mà còn mang lại sự an tâm tuyệt đối, biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm trọn vẹn.

Rama Việt Nam – Đối Tác Chiến Lược Cho Sự Thành Công Bền Vững

Tại Rama Việt Nam, chúng tôi tin rằng công nghệ không chỉ là sản phẩm, mà còn là nền tảng cho sự phát triển. Chúng tôi không chỉ cung cấp các giải pháp tiên tiến như máy rửa bát siêu âm, máy khử mùi Ozone công nghiệp, máy lọc tĩnh điện,…  mà còn là đối tác đồng hành, cam kết mang đến sự an tâm và hiệu quả vận hành vượt trội cho mọi bếp ăn công nghiệp. Lựa chọn Rama là lựa chọn một giải pháp tối ưu, giúp bạn xây dựng và duy trì sự thành công lâu dài.

Bạn đã sẵn sàng nâng cấp quy trình làm sạch và tối ưu hóa hiệu suất kinh doanh?

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chuyên sâu:

Công ty Cổ phần Rama Việt Nam

Website: rama.vn

Hotline: 0986.765.115

Email: cskh@rama.com.vn